Le
mon C vitamini ve sitrik asit yönünden zengin tropik bir meyvedir. Sitrik asit limonun asitliğini verir. Ayrıca riboflavin, demir, tiamin ve magnezyum ve askorbik asit gibi antioksidanlar içerir. Limonun sağlığa yararları, ilk önce C vitamini eksikliğinden kaynaklanan kirlenmelere karşı etkili olduğu tespit edildi. O zamandan beri çok sayıda sağlık yararı bu meyveye bağlanmıştır. Suyla karıştırılmış limon suyu, asit reflü için popüler bir ilaçtır. Bununla birlikte, limon suyunun asidik özellikleri göz önüne alındığında bu durum tersine görülebilir. Bilmeniz gereken bilgi aşağıdadır.
Limon midede asitliğe neden olur mu?
Limon, asidik doğasını veren sitrik asit içerir. Vücuttaki limon suyunun pH'ı, 2-3 arasında değişen değerlerle asittir. Bununla birlikte, limon suyu tüketildiğinde sindirilir ve metabolize edilir. Parçalandıktan ve metabolize edildikten sonra bileşenlerinin pH'ı alkalin olur. Limonda bulunan kuvvetli asidik bir bileşen olan sitrik asit, zayıf bir asit, diğer bileşenler ise alkalin hale gelir. Bu nedenle limon suyu vücudun dışında asittir ve sindirilip metabolize edildikten sonra midede bir kez alkalin olur.
Limon Suyu Mide Asitli Reflü ve Asitliği Azaltır mı?
Asit reflü, alt özofagus sfinkterinin (mide içeriğinin özofagusa girmesini önleyen) düzgün çalışmadığı bir durumdur. Bu, midenin içeriğinin yemek borusuna ve boğaza ulaşmasına neden olur. Limon suyu vücudun içinde alkalidir, bu nedenle midedeki asiditeyi nötralize etmek için kullanılabilir ve asit geri akışını tedavi etmek için kullanılabilir. Bununla birlikte, limon suyu asit geri akışını başka bir mekanizma ile şiddetlendirebilir.
Limon suyunun asit geri akışını artırabildiği mekanizma
Asit reflü muzdarip hastalarda, inaktif pepsin içeren midenin asidik içerikleri, sindirim yolundan yemek borusuna ve boğaza kadar ilerler. Aktif olmayan pepsin, asidik içerikli gıdalarla temas ettiğinde aktifleşir. Aktive edilen pepsin, yemek borusu ve boğaz dokularında mevcut olan proteini parçalayarak bu dokulara zarar verir. Limon suyu sadece midede sindirildikten sonra alkali hale gelir. Boğaz ve yemek borusu içindeyken hala asidiktir. Aktif olmayan pepsin limon suyuyla temas ettiğinde aktive olur, boğaz dokularına ve yemek borusuna zarar verir.
Limon suyu, boğazda yemek borusu ve boğaz yanığında (boğaz ağrısı ve kronik öksürük ile karakterize) mide yanmasını şiddetlendirebilir. Bu etki kişiden kişiye değişebilir. Limon suyunun bu etkisi, suyla seyreltilmiş az miktarda limon suyunun içilmesiyle önlenebilir, bu da onu daha az asitli yapar.
Peki limon midede asitleşmeye neden olur mu? Saf limon suyunu suyla seyreltmeden tüketirseniz olabilir.
Mide Sorunlarını Tedavi Etmede Limon Suyunun Ek Yararları
Limondaki askorbik asit, antioksidan özelliklere sahiptir ve mideyi kanserden korur ve mide zarının zarar görmesini önler. Bu limon suyunu peptik ülserden muzdarip insanlar için faydalı kılar. Kalsiyum karbonat, midedeki limon suyundan sentezlenir, bu da asidi nötrleştirmeye yardımcı olur. Limon suyu yemek borusundaki ağrıyı ve iltihabı iyileştiren C vitamini, pektin ve lif içerir. Limon suyu ayrıca gastrointestinal sistemi detoksifiye eder.
Ev suyu olarak limon suyunu nasıl içmelisiniz?
Suda seyreltilmiş limon suyunu içmeniz tavsiye edilir. Az miktarda limon suyunun suya karıştırılması, midede asiditeyi nötralize edip asit geri akışını azaltan alkalin yapar. Asit reflü için ev suyu ilacı olarak limon suyunu hazırlamak için bir çorba kaşığı limon suyunu 20 ons suyla karıştırmanız gerekir. Yemeğinizin içeriğinden kaynaklanabilecek reaksiyonları önlemek için bu hazırlığı yemekten 20 dakika önce içmelisiniz. Asitliğin tedavisinde limon suyunun yararları kişiden kişiye değiştiğinden, asit reflü problemleriniz için önce sulandırılmış bir limon suyu sürümü tüketmeniz önerilir. Herhangi bir olumsuz etkiye neden olmazsa, konsantrasyonunu kademeli olarak artırabilirsiniz.
Limon suyu, diş minesini aşındırabilir. Dişlerinize zarar gelmemesi için pipet kullanarak limon suyu içmeniz önerilir. Peki limon midede asitleşmeye neden olur mu? Hayır, su içinde seyreltilmiş limon suyu asit reflü için iyi bir çare olabilir. Tüm sağlık yararlarına rağmen, ılımlı bir şekilde limon suyunu tüketmeniz önerilir.
